Última actualización: 14 de junio de 2026
1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web almacenan en el dispositivo del usuario cuando este los visita. Se utilizan ampliamente para hacer que los sitios web funcionen de manera más eficiente, para proporcionar información a los propietarios del sitio y para recordar las preferencias del usuario entre visitas.
De acuerdo con el artículo 22.2 de la Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), y el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD), el usuario debe ser informado y otorgar su consentimiento previo para el uso de cookies que no sean estrictamente técnicas.
2. ¿Qué cookies utilizamos?
www.gastrocifras.com utiliza los siguientes tipos de cookies:
Cookies técnicas (necesarias)
Son imprescindibles para el funcionamiento básico del sitio web. No requieren consentimiento del usuario.
Cookies analíticas
Google Analytics
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|---|
| _ga | Google Analytics | Distingue usuarios únicos | 2 años | Tercero |
| _gid | Google Analytics | Distingue usuarios (24 h) | 24 horas | Tercero |
| _ga_* | Google Analytics (GA4) | Mantiene el estado de la sesión | 2 años | Tercero |
Cookies publicitarias
Este sitio web no utiliza cookies publicitarias.
3. ¿Cómo gestionar las cookies?
Puedes configurar tu navegador para bloquear o eliminar las cookies instaladas en tu dispositivo. A continuación se indican los enlaces de configuración de los principales navegadores:
- Google Chrome: chrome://settings/cookies
- Mozilla Firefox: about:preferences#privacy
- Safari: Preferencias > Privacidad > Gestionar datos del sitio web
- Microsoft Edge: edge://settings/privacy
Ten en cuenta que si bloqueas o eliminas las cookies técnicas, algunas funcionalidades del sitio web podrían no estar disponibles o no funcionar correctamente.
4. Actualizaciones de esta política
Josep Ivars Mayans se reserva el derecho a modificar esta política de cookies para adaptarla a cambios normativos o a la incorporación de nuevas herramientas en el sitio web. Se recomienda revisar esta página periódicamente.
5. Contacto
Si tienes dudas sobre el uso de cookies en este sitio web, puedes contactarnos en gastrocifras@gmail.com.